SuperUco es un emprendimiento biodinámico de dos hectáreas. Como en la naturaleza no existen vértices ni líneas rectas, sino que todo tiende a formar círculos, hicieron todo en la bodega en forma circular; desde la plantación de los viñedos y de la huerta orgánica familiar hasta los corrales de los animales. También la bodega es un octógono espacioso y luminoso justo en el medio de la finca, en el círculo principal, que está unido por senderos.
SuperUco, la materialización del sueño máximo de los hermanos Michelini.
El proyecto nació cuando se propusieron junto a su gran amigo Daniel Sammartino, hacer el mejor vino que se pueda lograr de los tres terruños que consideran más privilegiados del Valle de Uco: Gualtallary, Vistaflores y Altamira.
DEGUSTAREMOS:
Genitori Gualta 2011
Genitori Gualta 2012
Genitori Gualta 2013
SuperUco Gualtallary 2011
SuperUco Gualtallary 2012
SuperUco Gualtallary 2013
SuperUco Gualtallary 2014
Calcareo Granito Cabernet Franc 2014
Precio x Persona: $1150.-
CUPOS LIMITADOS
SOLO CON RESERVA PREVIA
Todas nuestras degustaciones están acompañadas por Tablas de Fiambres y Quesos