MARTES 27/6: CURSO BÁSICO DE VINOS PARA EXPERTOS, Degustacion IV #DegusEnOzono

Martes 27 de Junio, 19 Horas

CURSO BASICO DE VINOS PARA EXPERTOS

Degustacion IV - Cortes & Componentes

#DegusEnOzono

El ¨Curso Basico de Vinos para Expertos¨ consta de 4 ediciones en formato degustación donde repasaremos las bases de la enología moderna.

El objetivo es adquirir y reforzar los conocimientos basicos de la elaboración de vinos y espumosos, que muchas veces son pasados por alto. La enologia moderna esta basada en estos principios fundamentales.

Se esta evolucionando hacia distintas zonas de produccion, estilos, metodos de fermentación, crianza y no necesariamente sabemos exactamente de que se trata. Gracias a distintos productores amigos que nos facilitaron primicias de la cosecha 2017 pudimos darle forma a este interesante ciclo.

Recomendamos participar de toda la serie ya que cada una es una evolucion de la otra y el resultado va a ser mucho más satisfactorio que viniendo solo a algunas. 

 

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 Degustacion 4

Para cerrar este ciclo de degustaciones vamos a probar distintos tipos de vinos 2017 en proceso de elaboracion, componentes de cortes junto a su vino terminado y distintos metodos de crianza.

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Precio x Persona: $350.-

SOLO 14 VACANTES!!

SOLO CON RESERVA PREVIA 

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Todas nuestras degustaciones están acompañadas por Tablas de Fiambres y Quesos