Zuccardi Aluvional Altamira captura la esencia del terroir de Paraje Altamira en el Valle de Uco, Mendoza. La cosecha 2011 de este Malbec proviene de viñedos cultivados en suelo de origen aluvional donde se encuentran grandes rocas cubiertas de material calcareo.
Zuccardi Aluvional es una selección de los mejores suelos de origen aluvial en el Valle de Uco, en Mendoza. Las particularidades de cada parcela se dan a conocer a través de la variedad que mejor representa a la región: el Malbec.
La fuerza erosiva de estos aluviones; generados al derretirse los glaciares y descender agua, hielo y rocas con una fuerza brutal, se puede ver en los suelos con presencia de rocas de gran magnitu; cantos redondeados y gran heterogeneidad. En la elaboración de Zuccardi Aluvional se busca destacar la unicidad y tipicidad de cada terruño.
Su identidad está fuertemente ligada a la composición de sus suelos, en los que predomina un conglomerado rocoso con importante presencia de carbonato de calcio. Zuccardi Aluvional Paraje Altamira refleja esa particularidad en un vino de intenso color que expresa un complejo perfil de fruta roja fresca complementado con notas herbales y florales, a las que se suma un marcado carácter mineral, con notas a piedra mojada y grafito. En boca es sedoso, con una acidez muy viva y gran estructura aportada por los taninos. Complejo y largo en el final de boca.
| Bodega: | Zuccardi Wines |
| Region: | Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza (1100 m.s.n.m.) |
| Composicion Varietal: | 100% Malbec |
| Crianza: | 12 meses en barricas de roble frances |
| Enologo: | Sebastian Zuccardi |
| Graduacion Alcoholica: | 15,5% |
| Puntaje Robert Parker: | 94 pts. |
| Temperatura de Servicio: | 16 a 18 grados |
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