Ozono Drinks - Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2012

Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2012 - 95 pts. Robert Parker

Marca:
Stock: En Stock

Bodega Catena Zapata - Vino de Parcela, Gualtallary, Mendoza

$224400.00

Qty:

Descripción
Envíos

*No Aplican descuentos, ni promociones*

Durante cuatro generaciones, la Familia Catena ha cultivado vides al pie de la Cordillera de los Andes, en Mendoza, Argentina. Con el fin de elaborar vinos que pudiesen competir con los mejores del mundo, Nicolás Catena logró identificar los mejores lotes e hileras dentro de los viñedos de la familia.
El Viñedo ?Adrianna? está plantado a una altura de casi 1.500 msnm, en el distrito de Gualtallary, en Tupungato.
Las uvas para la elaboración del Chardonnay White Bones provienen de un grupo selecto de hileras plantadas en el lote I del Viñedo ?Adrianna?. El término ?White bones? (huesos blancos) hace referencia a la composición de suelo de dichas hileras, calcáreo con restos de animales fósiles, depositados por un antiguo río que solía atravesar la región.
Existen muchas teorías acerca de la causa por la cual las uvas de estas hileras presentan distintivos aromas florales con una particular nota mineral que remite a tierra, tanto en la nariz como en el paladar. Esto puede deberse a la mineralidad del suelo o al efecto de los depósitos calcáreos en la penetración de la raíz.
En estos microclimas de altura, las noches son muy frías, con temperaturas levemente superiores a los 0º C, incluso durante el verano. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es de entre 15 y 20º C. La intensidad lumínica también es mayor debido a la altura.

Su aroma remite a vivaces notas cítricas y de frutos blancos de carozo. En boca es un vino voluptuoso, con intensos sabores a pera, manzana y sutiles dejos florales y minerales. El final es largo y limpio con un fuerte lado mineral.

VINIFICACION:
Cosecha manual.
Prensado de racimos enteros.
Fermentación 100% en barricas de roble francés de 225 y 500 lts.
Baja temperatura de fermentación para mayor extracción de aromas.
45 a 95 días de fermentación.
Añejamiento de 12 a 16 meses en roble francés, con régimen de battonage.
30% del vino sin fermentación maloláctica.

VIÑEDOS:

El momento de cosecha varía según la composición de suelo de cada lote, es decir que dentro de un mismo viñedo, los lotes se cosechan en diferentes semanas.
Viñedo ?Adrianna?, Gualtallary, lote I, altura 1.450 msnm
Este viñedo lleva el nombre de la hija menor de Nicolás Catena.
Selección de plantas: clones Dijon y selección clonal de Mendoza.

Enólogo:	Alejandro Vigil
Varietal:	100% Chardonnay
Alcohol:	13,0 %
Acidez total:	7.2 gr/lt
PH:	3,2
Denominación:	distrito de Gualtallary, Tupungato, región del Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Filtración:	sin clarificar ni filtrar

Horario de Atención

Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas

Medios de Contacto

*WhatsApp: 113371-5710

*Email: contacto@ozonodrinks.com.ar

*Facebook: Ozono Drinks

*Twitter: @OzonoDrinks

@OzonoWines

*Instagram: Ozono Wines

*Telegram: @OzonoWines

Formas de Pago

*Efectivo

*Tarjeta de Debito y Crédito (solo disponible para retiro en el local)

VISA - MASTERCARD - AMERICAN EXPRESS

*Mercadopago

*Transferencia Bancaria

Tarifas de Envios a Domicilio

* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL (Reparto Propio): $3800-

* COSTO ENVIO EN GBA PRIMER CORDON (Reparto Propio): $6100.-

Avellaneda - Hurlingham - Ituzaingo - La Matanza Norte - Lanus - Lomas de Zamora - Moron - San Fernando - San Isidro - San Martin - Tres de Febrero - Vicente Lopez

* COSTO ENVIO EN GBA SEGUNDO CORDON (Reparto Propio): $8300.-

Almirante Brown - Berazategui - Esteban Echeverria - Ezeiza - Florencio Varela - Quilmes - San Miguel - Tigre

* GRAN BUENOS AIRES (Otras Zonas) E INTERIOR DEL PAIS: Consultar

Políticas de Envíos a Domicilio

* Horario de entrega: Lunes a Viernes de 10 a 18 Hs.

* Condiciones de Entrega: Solicitamos un margen horario mínimo de 4 horas y numero de teléfono de contacto directo.

* En caso de tratarse de edificios, los pedidos se entregan en la puerta del mismo.

* Medios de pago para pedidos con envio a domicilio: Efectivo contra entrega - Mercadopago - Transferencia Bancaria.

Políticas de Comercialización

· Vendemos todos nuestros productos de manera unitaria

· Podes retirar tu pedido por nuestro local o recibirlo en tu domicilio en cualquier punto del pais.

· No hacemos envios a otros paises.

* Prohibida la venta a menores de 18 años

Productos relacionados

Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2012 - 95 pts. Robert Parker

Productos relacionados

Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2020 - 98 pts. James Suckling

Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2015 - 96 pts. Robert Parker

Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2017 - 97+ pts. Robert Parker

Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2020 - 98 pts. Tim Atkin

Últimos visitados