Nosotros refleja la pasión, experiencia y
espíritu de cada uno de los integrantes de esta gran familia que es Susana
Balbo Wines.
Cada vendimia, Susana selecciona la
mejor uva proveniente de una parcela específica para elaborar Nosotros, uno de
los únicos Malbec ultra-premium de Argentina capaz de armonizar su
impresionante poder con su balanceada y refinada estructura.
Nosotros se elabora en cantidades
limitadas, siendo cada botella única y especial.
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Composición
varietal |
100%
Malbec |
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Puntaje |
98 pts.
James Suckling |
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Enólogo |
Susana
Balbo |
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Nota de
Cata |
Este es un
vino que ofrece aromas y sabores a frutos azules como arándanos y cassis, con
un dejo de aromas florales. Posee una excelente estructura, con taninos de
grano medio y extremadamente largos. Presenta muy buena frescura debido a su
acidez natural y posee un excelente potencial de guarda. |
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Maridaje |
Preparaciones
asadas, rostizadas o ahumadas. Todo tipo de carnes, especialmente rojas o de
cerdo. Quesos duros y ahumados. Preparaciones especiadas o picantes, con
pimienta. Vegetales y hongos asados. |
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Región |
Valle de
Uco, Mendoza |
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Terroir |
Paraje
Altamira |
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Elevación |
1.100 msnm
(promedio) |
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Perfil de
Suelo |
Altamira es
la IG que se encuentra en la parte más austral del Sudoeste del Valle de Uco,
por lo tanto es la apelación más fría y por ello de maduración más lenta. El
típico perfil de suelo de Altamira es franco arenoso con una proporción
variable de piedras calcáreas y grava. |
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Método de
Cosecha |
Manual |
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Vinificación |
Doble
selección de racimos y granos. Maceración en frío por 4 días. Fermentación en
cubas de roble de 6.500 litros, solo se trabaja con pisoneos. Fermentación a
una temperatura entre 28° y 30°C con levaduras indígenas. Maceración
posfermentativa de 30 días. Fermentación maloláctica en barriles. |
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Alcohol |
14,5 % |
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Acidez |
5,86 g/l |
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Crianza |
16 meses
en barricas de roble francés (80% nuevas y 20% de segundo uso). |
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Capacidad
de guarda |
16 años |
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Temperatura
de servicio |
Entre 16°C
y 20°C |
| Bodega: | Susana Balbo Wines |
| Region: | Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza 1100 msnm |
| Composicion Varietal: | 100% Malbec |
| Crianza: | 16 meses en barricas de roble francés, 80% nuevas y 20% de 2 uso |
| Enologo: | Edgardo del Popolo |
| Potencial de Guarda: | 16 años |
| Graduacion Alcoholica: | 14,5% |
| Temperatura de Servicio: | 16 grados |
Horario de Atención
Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas
Medios de Contacto
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113371-5710
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Formas de Pago
*Efectivo
*Tarjeta
de Debito y Crédito (solo disponible para retiro en el local)
VISA - MASTERCARD - AMERICAN EXPRESS
*Mercadopago
*Transferencia
Bancaria
Tarifas de Envios a Domicilio
* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL (Reparto Propio): $4000-
*
COSTO ENVIO EN GBA PRIMER CORDON (Reparto Propio): $6200.-
Avellaneda
- Hurlingham - Ituzaingo - La Matanza Norte - Lanus - Lomas de Zamora - Moron -
San Fernando - San Isidro - San Martin - Tres de Febrero - Vicente Lopez
*
COSTO ENVIO EN GBA SEGUNDO CORDON (Reparto Propio): $8600.-
Almirante
Brown - Berazategui - Esteban Echeverria - Ezeiza - Florencio Varela - Quilmes
- San Miguel - Tigre
*
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Horario de entrega: Lunes a Viernes de 10 a 18 Hs.
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Condiciones de Entrega: Solicitamos un margen horario mínimo de 4
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Mercadopago - Transferencia Bancaria.
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Vendemos todos nuestros productos de manera unitaria
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Podes retirar tu pedido por nuestro local o recibirlo en tu
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No hacemos envios a otros paises.
* Prohibida la venta a menores de 18 años
