Ozono Drinks
Desenlace Edicion Limitada Blend 2014
Desenlace Edicion Limitada Blend 2014

Desenlace Edicion Limitada Blend 2014


  • Marca:
  • Stock: En Stock

Cab. Sauv. / Merlot / Cab. Franc - Macarena Carmona & Rogelio Rabino - Partida Limitada de 1236 botellas
$615.00


NOTAS DE CATA

En vista nos regala un intenso color rojo rubí con suaves destellos granate.

En nariz nos vamos a encontrar con un vino de aromas complejos en los que se destaca la ciruela fresca, mora, cereza, casis; seguido de notas especiadas. En segunda nariz encontramos leves y frescas notas de café, cuero y chocolate amargo, dadas por el tiempo que permaneció en barrica.

En boca presenta taninos sedosos, frescura y acidez que invitan a una segunda copa. Este vino tiene un final persistente. Nuestro Edición Limitada puede disfrutarse de inmediato pero cuenta además con un potencial de guarda que supera los 10 años.

RECOMENDACIONES

Considerando su estructura y agradable concentración se recomienda decantar por al menos 30 minutos antes del servicio para que se oxigene y alcance su máxima expresión.

Maridajes sugeridos: Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Pescados de sabor fuerte y alta composición grasa (atún, bonito, salmón, bacalao, etc.), Pastas rellenas con salsa boloñesa, Quesos semiduros, tipo brie, azul o cheddar. Atrévase también con una fondue de queso. No hay que olvidar que el maridaje es, principalmente, una cuestión de gustos. Al final, todo va a depender de nuestra experimentación combinando sabores, colores, texturas y aromas.

Conservación: Se recomienda guardar en lugar fresco, a una temperatura que no exceda los 17ºC y resguardado de fuentes de luz.

Region: El Peral, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza (1150 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: 40% Cabernet Sauvignon - 40% Merlot - 20% Cabernet Franc
Crianza: 24 meses en roble frances de 3 y 4 uso
Enologo: Rogelio Rabino
Potencial de Guarda: Mas de 10 años
Graduacion Alcoholica: 14% - Partida Limitada de 1236 Botellas
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados

POR RAZONES DE PUBLICO CONOCIMIENTO, PENSANDO EN CUIDARTE Y CUIDARNOS, OZONO CIERRA SUS PUERTAS HASTA EL FIN DE LA CUARENTENA, TANTO EL LOCAL COMO LOS ENVIOS A DOMICILIO.

Al virus lo frenamos entre todos!! #QuedateEncasa


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