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J. Alberto Malbec 2017 Magnum x1,5 Litros - 94+ pts. Robert Parker

J. Alberto Malbec 2017 Magnum x1,5 Litros - 94+ pts. Robert Parker


  • Marca:
  • Stock: En Stock

100% Organico y Biodinamico - Valle de Rio Negro - Winemaker: Hans Vinding Diers
$2400.00


J. Alberto Malbec 2017  Magnum x1,5 Litros

94+ pts. Robert Parker

SOLO 8 MAGNUM!!

¨Me encanta el serio y equilibrado 2017 J Alberto, un embotellado de un solo viñedo de una mezcla de campo que es en su mayoría Malbec con un 5% de Merlot. Fermentó con 20% de racimos completos y levaduras naturales durante tres semanas. A continuación, tuvo una duración de 11 meses, cuando el 15% del volumen se mantuvo en depósitos con forma de huevo, el 20% en tanques de concreto y el resto en barricas y demi-muids usados. Es un 12,5% de alcohol moderado y parece tener menos influencia del roble y mejor frescura. Tiene una acidez brillante y es casi efervescente, con frescura cítrica. Es ligero a medio cuerpo con frutos rojos, granada y naranja de sangre. Hans Vinding Diers explicó que el final de la fermentación fue sin pieles (se presionaron antes de que terminara), lo que ayudó a pulir los taninos granulados que este vino a veces tiene. ¡Esto es tan fácil de beber que podría ser peligroso! Es el J Alberto más ligero y fresco que puedo recordar. ¡Esto es super! En febrero de 2018 se llenaron 10,000 botellas.¨

LUIS GUTIERREZ

El Viñedo

Estas 4 hectáreas de viñas fueron plantadas en 1955, las plantas son de selección massale, en pie franco; no hay nada clonal en estas vides y cada una es genéticamente diferente de la otra. El viñedo está compuesto de un 95% Malbec interplantado con un 5% de Merlot. Es irrigado hasta 4 veces por año por método tradicional de inundación, con agua de máxima pureza proveniente del Río Negro, que es el alma de nuestro valle.
El viñedo no recibe ningún tipo de tratamiento, espray, sulfitos; es certificado orgánico y es cultivado siguiendo prácticas biodinámicas.
En la granja producimos nosotros mismos, 7 de las 8 preparaciones biodinámicas (502, 503, 504, 506, 507) con nuestro propio material orgánico. Hacemos nuestro propio guano (500) y composts biodinámicos con cuernos.

Notas de cata

Tiene una madurez perfecta, con una mezcla de perfumes de violetas, frutos rojos y negros, ciruelas y dejos de aceitunas también toques de especias; mostrando un lado herbáceo, posiblemente provenga del merlot, luego de un tiempo en la copa. Luis Gutierrez (Robert Parker)

Muy perfumado con piedra pizarra, y aromas a frutos negros. Moras. Gran cuerpo, fruta brillante. Dejos de frutos cítricos secos por debajo. James Suckling
Es un vino complejo, gredoso, con dejos a naranjas roja, moras, con una magnifica pureza y longitud en boca. Tim Atkin MW

Maridaje

J.Alberto acompaña muy bien las carnes blancas y de caza; pero a la vez su versatilidad le permiten acompañar hasta pescados.
Recomendamos servir a 16C, o 60F, y el vino continuará evolucionado favorablemente luego de 12 horas de descorchado.

Bodega: Noemia
Region: Valle de Rio Negro, Rio Negro
Composicion Varietal: Single Vineyard Field Blend 95% Malbec & 5% Merlot - Viñedos Orgánicos y Biodinamicos
Crianza: 9 meses, el 85% del vino en barricas de roble frances de 2 uso
Enologo: Hans Vinding Diers
Graduacion Alcoholica: 12,5%
Puntaje Robert Parker: 94+ pts.
Temperatura de Servicio: 16 grados - 100% Natural y sin filtrar, puede presentar sedimentos

Horario de Atención

Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas

Medios de Contacto

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*WhatsApp: 113371-5710

*Email: contacto@ozonodrinks.com.ar

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* GRAN BUENOS AIRES E INTERIOR DEL PAIS: Consultar

 

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  • Podes retirar tu pedido por nuestro local o recibirlo en tu domicilio en cualquier punto del pais.
  • No hacemos envios a otros paises.

* Prohibida la venta a menores de 18 años

 

 

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