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Republica del Malbec 2017 by Matias Riccitelli - 94 pts. James Suckling

Republica del Malbec 2017 by Matias Riccitelli - 94 pts. James Suckling


  • Marca:
  • Stock: En Stock

Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza (1100 msnm)
$3900.00


República del Malbec es un vino en el cual queremos expresar todo el potencial de un terroir único como el de Las Compuertas, en Luján de Cuyo, de viñedos plantados en 1927 sobre pie franco en la zona más alta de la Mendoza tradicional, a 1.100 metros de altura.

Lo llamamos ¨Vino de Finca¨, ya que se elabora de uvas provenientes de un solo viñedo. Sus suelos son de origen aluvial, de textura arenosa y franco-arcillosa de 1 metro, soportadas por un subsuelo de gravas y canto rodado que en ocasiones sale a superficie, y donde todavía mantenemos el riego por surco.

Los racimos son despalillados, llegando de forma natural por gravedad a pequeñas vasijas de concreto, donde fermentan con levaduras indígenas a temperaturas entre 26º y 28ºC. Durante varias semanas, realizamos un trabajo muy suave con nuestras manos para hundir el sombrero y lograr una extracción lenta. La crianza continúa en barricas de diferentes usos de roble francés y foudres de roble por 16 meses.


UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Las Compuertas, Luján de Cuyo (1100 m.s.n.m.) - Vino de Finca en Pie Franco sobre suelo franco-arcilloso y subsuelo rocoso.

EDAD DEL VIÑEDO: plantados en 1908.
VARIETALES: 100% Malbec.
MOMENTO DE COSECHA: desde el 15 al 30 de abril. 
RENDIMIENTO: 5000 Kg /ha.
COSECHA: La cosecha se realizó manualmente en pequeñas cajas de 20 kg con el fin de no dañar los racimos.
SELECCIÓN: Se realiza una doble selección manual antes de la vinificación con el fin de seleccionar las mejores uvas.
SANGRÍA: 15%
FERMENTACIÓN: En pequeñas piletas de cemento. Temperatura controlada a 28°C. Cuatro pigeages por día y una larga maceración de 30 días. 
CRIANZA: 100% del vino es añejado en barricas de roble francés durante 16 meses, la clarificación final se realiza con clara de huevos frescos. 
GUARDA: 10 años.
COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: Este Malbec presenta un intenso bouquet, lleno de frutos negros, regaliz y especies. En el paladar, el vino muestra un notable equilibrio, con taninos muy elegantes, delicados y sedosos.

Bodega: Matias Riccitelli
Region: Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza (1100 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: 100% Malbec - Viñedos del año 1908
Crianza: 16 meses, el 100% del vino en barricas de roble frances
Enologo: Matias Riccitelli
Graduacion Alcoholica: 14,5%
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados

Horario de Atención

Lunes a Viernes de 11 a 17 Horas

Medios de Contacto

*Teléfono: 4943-6252

*WhatsApp: 113371-5710

*Email: contacto@ozonodrinks.com.ar

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Formas de Pago

*Efectivo

*Tarjeta de Debito y Crédito (solo disponible para retiro en el local)

VISA - MASTERCARD - AMERICAN EXPRESS - DINERS

*Mercadopago

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Tarifas de Envios a Domicilio

* ENVIO SIN CARGO EN CAPITAL FEDERAL: En pedidos superiores a $3000.-

* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL (Reparto Propio): $300.-

* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL MOTO (Microcentro - Urgencias): $350.-

* GRAN BUENOS AIRES E INTERIOR DEL PAIS: Consultar

 

Políticas de Envíos a Domicilio

* Horario de entrega: Lunes a Viernes de 10 a 18 Hs. 

* Condiciones de Entrega: Solicitamos un margen horario mínimo de 4 horas y numero de teléfono de contacto directo.

* En caso de tratarse de edificios, los pedidos se entregan en la puerta del mismo.

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Políticas de Comercialización 

  • Vendemos todos nuestros productos de manera unitaria
  • Podes retirar tu pedido por nuestro local o recibirlo en tu domicilio en cualquier punto del pais.
  • No hacemos envios a otros paises.

* Prohibida la venta a menores de 18 años

 

 

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