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Salentein Primus Pinot Noir 2018

Salentein Primus Pinot Noir 2018


  • Marca:
  • Stock: En Stock

Clones 667, 777 y 115 - La Pampa Vineyard, San Pablo, Mendoza (1250 a 1300 msnm)
$7000.00 $4800.00


Primus (que en latin significa primero), es la primera linea de vinos icono de Salentein y del Valle de Uco. Se elabora con las uvas de viñedos que expresan la mejor adaptación al terruño y que provienen de parcelas seleccionadas de nuestras fincas de diversas alturas. Es una edición limitada que se elabora sólo en cosechas donde se obtienen vinos de calidad excepcionalmente superior.


A la vista presenta color rojo rubí con tonalidades cereza, brillante. Aromáticamente es complejo y delicado, se perciben notas a frutilla, cereza, especias y balsámicas. En boca es amplio e intenso con final largo y persistente, elegante. Combinarlo con preparaciones de cocina fusión, harán exaltar aún mas el maridaje de ambos. Se aconseja decantar por 60 minutos antes de beberlo, sirviéndolo a 16°C. El potencial de guarda es de 10 años

Bodega: Salentein
Region: La Pampa Vineyard, San Pablo, Valle de Uco, Mendoza (1250 a 1300 msnm)
Composicion Varietal: 100% Pinot Noir
Crianza: 12 meses en barricasde roble frances - Estiba:12 meses
Enologo: Jose Galante
Potencial de Guarda: 10 años
Graduacion Alcoholica: 13,5%
Temperatura de Servicio: 16 grados

Horario de Atención

Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas

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