Rosado de Petit Verdot (90%) - Pinot Noir (5%) y Malbec (5%)
Los Chacayes, Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza
Sin Filtrar
Levaduras Nativas
Anfora de Ceramica y Barrica de Tercer Uso
Para tomar en este momento
Sin filtrar (con la
intencion de NO sacarle vida ni expresion). Por ese motivo no solamente es
posible, sino esperable, que tenga algunos sedimentos. Se recomienda agitar un
poco antes de tomar!
Pielihueso nació en
el año 2017, cuando Alejandro Bartolomé dió un volantazo en su carrera como
agrónomo y decidió dedicarse a cultivar y producir algo que le haga bien al
planeta tierra (y a sí mismo en el camino).
Tenemos dos
hectáreas y media en Los Chacayes con Malbec y Petit Verdot, y otras 13
hectáreas ahí cerca, en Los Sauces, con Malbec y Cabernet Sauvignon de un
hermoso parral de 70 años.
Trabajamos el viñedo
de forma orgánica (la certificación está en camino) y con poca intervención en
la bodega. Eso quiere decir, sacándole y agregándole los menos posible para que
el vino sea jugo de uva fermentado, y ya. No nos guiamos por una fórmula o una
necesidad de mercado para elaborar los vinos, sino entendiendo las uvas que
tenemos y sus posibilidades.
El trabajo que ponemos dentro de la botella también se traslada afuera. Nos
gusta y divierte mucho trabajar en nuestra imagen como un proyecto de diseño y
estética que sobreyace solamente el vino que hay adentro. Las etiquetas y arte
de Pielihueso son un trabajo en equipo de Carmela y Ale Bartolome.
El nombre hace
referencia a esta búsqueda de mostrar el lugar y la uva lo más francamente
posible, mostrar el hueso.
Bodega: | Pielihueso |
Region: | Los Chacayes, Tunuyan, Mendoza 1300msnm |
Composicion Varietal: | 90% Petit Verdot - 5% Petit Verdot - 5% Malbec - Suelos Franco Arenosos |
Crianza: | Anfora de ceramica y barrica de tercer uso |
Enologo: | Sebastian Bisole - Ingeniero Agronomo: Alejandro Bartolome |
Graduacion Alcoholica: | 14,3% |
Temperatura de Servicio: | 10 grados |
Horario de Atención
Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas
Medios de Contacto
*Teléfono: 4943-6252
*WhatsApp: 113371-5710
*Email: contacto@ozonodrinks.com.ar
*Facebook: Ozono Drinks
*Twitter: @OzonoDrinks
@OzonoWines
*Instagram: Ozono Wines
*Telegram: @OzonoWines
Formas de Pago
*Efectivo
*Tarjeta de Debito y Crédito (solo disponible para retiro en el local)
VISA - MASTERCARD - AMERICAN EXPRESS - DINERS
*Mercadopago
*Transferencia Bancaria
Tarifas de Envios a Domicilio
* ENVIO SIN CARGO EN CAPITAL FEDERAL: En pedidos superiores a $4000.-
* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL (Reparto Propio): $450.-
* GRAN BUENOS AIRES E INTERIOR DEL PAIS: Consultar
Políticas de Envíos a Domicilio
* Horario de entrega: Lunes a Viernes de 10 a 18 Hs.
* Condiciones de Entrega: Solicitamos un margen horario mínimo de 4 horas y numero de teléfono de contacto directo.
* En caso de tratarse de edificios, los pedidos se entregan en la puerta del mismo.
* Medios de pago para pedidos con envio a domicilio: Efectivo contra entrega - Mercadopago - Transferencia Bancaria.
Políticas de Comercialización
* Prohibida la venta a menores de 18 años