El Enemigo Cabernet Franc 2014 by Alejandro Vigil - 96 pts. Tim Atkin

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Item No: 2848
Bodega Aleanna (Alejandro Vigil & Adrianna Catena) - Gualtallary, Mendoza

FICHA DEL PRODUCTO
Bodega: Aleanna (Alejandro Vigil & Adrianna Catena)
Region: Gualtallary, Tupungato, Mendoza (1400 a 1500 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: 90% Cabernet Franc - 10% Malbec
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés, 35% nuevas
Enologo: Alejandro Vigil
Graduacion Alcoholica: 13,5%
Color: Rojo rubí con suaves tonalidades violáceas
Aroma: Cassis, grosellas maduras, y especias dulces como pimienta negra y clavo de olor
Sabor: Recuerda a frutos rojos maduros con marcados dejos a eucalipto y pimienta negra
Maridaje: Platos fuertes y carnes de caza
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados

Descripción

Al final del camino solo recuerdas una batalla, la que libraste contigo mismo, el verdadero enemigo; la que te hizo unico.

 

Adrianna Catena & Alejandro Vigil

 

EL ENEMIGO  Cabernet Franc 2013

Varietal:                      90% Cabernet Franc + 10% Malbec

Viñedos:                     Cabernet Franc, Gualtallary, Tupungato, 1400msnm

                                    Malbec, Gualtallary, Tupungato 1470 msnm                                                          

Tipo de suelo:             Cabernet Franc: Profundo –Calcáreo. Pedregoso

Malbec: Calcáreo,  Profundo- Calcáreo. Predregoso

Vinificación:               Levaduras indígenas, Max. Temp. 28º C por 22 días, 28 días de maceración. 5 tiempos de cosecha diferentes (con un total de  5 semanas de diferencia entre la primera y última cosecha)

Añejamiento:              16 meses en roble francés, 35% Nuevo.

Acidez / pH:               5.59 / 3.70

 

 

Métodos de envío y pago

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*Mercadopago

*Transferencia Bancaria

 

Tarifas de Envios a Domicilio

* ENVIO SIN CARGO EN CAPITAL FEDERAL: En pedidos superiores a $2500.-

* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL (Reparto Propio): $200.-

* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL MOTO (Microcentro - Urgencias): $250.-

* GRAN BUENOS AIRES E INTERIOR DEL PAIS: Consultar

 

Politicas de Envios a Domicilio

* Horario de entrega: Lunes a Viernes de 10 a 18 Hs. 

* Condiciones de Entrega: Solicitamos un margen horario minimo de 4 horas y numero de telefono de contacto directo.

* En caso de tratarse de edificios, los pedidos se entregan en la puerta del mismo.

* Medios de pago para pedidos con envio a domicilio: Efectivo contra entrega - Mercadopago - Transferencia Bancaria.

 

Politicas de Comercializacion 

  • Vendemos todos nuestros productos de manera unitaria
  • Podes retirar tu pedido por nuestro local o recibirlo en tu domicilio en cualquier punto del pais.
  • No hacemos envios a otros paises.

* Prohibida la venta a menores de 18 años