Ozono Drinks
Cara Sur Selección de Parcela Tinto 2017 (Bonarda / Barbera / Malbec)

Cara Sur Selección de Parcela Tinto 2017 (Bonarda / Barbera / Malbec)


  • Marca:
  • Stock: En Stock

Valle de Calingasta - Sebastian Zuccardi & Francisco Bugallo - Partida Limitada de 1200 botellas
$1900.00


CARA SUR SELECCIÓN DE PARCELA TINTO 2017

Barreal, Valle de Calingasta

Partida Limitada de 1200 botellas

Selección Especial de Finca los Nidos


 

VINOS DE MONTAÑA

PUESTA EN VALOR DE UN LUGAR Y SU HISTORIA

VIÑAS Y VARIEDADES ANCESTRALES

VITICULTURA NATURAL

LEVADURAS NATIVAS

 

Viñedo: Ubicado en el Paraje de Hilario (1550 msnm), a 25 km de la localidad de Barreal. Es un parral de unos 50 años y cubre algo mas de 1 hectárea. El riego es superficial, con agua del río Los patos. No utilizamos productos agro-químicos en su manejo.

Cosecha: Se realiza durante el mes de marzo, de forma manual, en cajas de 15 kg (en estas mismas se traslada la uva a la bodega).

Bodega: Realizamos selección de racimos y los volcamos en vasijas de hormigón de 2000 litros (huevos). No descobajamos; los racimos entran enteros a los huevos mientras vamos pisando para romper granos. La fermentación es espontánea (con las levaduras de la piel de la uva) y sin control de temperatura. Gracias a las condiciones climáticas de nuestro valle y la inercia térmica del hormigón, las temperaturas durante fermentación no superan los 22°C. La maceración es larga (40 a 50 días) pero poco extractiva. Durante esta etapa, mojamos el sombrero dos veces por día, con regadera. Luego del descube, la crianza del vino la hacemos en los mismos huevos durante 6-7 meses, hasta su fraccionamiento. No filtramos.

 

Bodega: Cara Sur
Region: Finca Maggio - Barreal, Valle de Calingasta, San Juan (1550 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: Bonarda - Barbera - Malbec - Partida Limitada de 1200 botellas
Crianza: 6 a 7 meses en huevos de hormigon sin epoxi de 1000 y 2000 litros
Enologo: Sebastian Zuccardi & Francisco Bugallo
Graduacion Alcoholica: 13,5%
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados - Embotellado sin filtrar

POR RAZONES DE PUBLICO CONOCIMIENTO, PENSANDO EN CUIDARTE Y CUIDARNOS, OZONO CIERRA SUS PUERTAS HASTA EL FIN DE LA CUARENTENA, TANTO EL LOCAL COMO LOS ENVIOS A DOMICILIO.

Al virus lo frenamos entre todos!! #QuedateEncasa


Horario de Atención

Lunes a Viernes de 11 a 18 Horas

Medios de Contacto

*Teléfono: 4943-6252

*WhatsApp: 113371-5710

*Email: contacto@ozonodrinks.com.ar

*Facebook: Ozono Drinks

*Twitter: @OzonoDrinks

              @OzonoWines

*Instagram: Ozono Wines

 

Formas de Pago

*Efectivo

*Tarjeta de Debito y Crédito (solo disponible para retiro en el local)

VISA - MASTERCARD - AMERICAN EXPRESS - DINERS

*Mercadopago

*Transferencia Bancaria

 

Tarifas de Envios a Domicilio

* ENVIO SIN CARGO EN CAPITAL FEDERAL: En pedidos superiores a $3000.-

* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL (Reparto Propio): $250.-

* COSTO ENVIO EN CAPITAL FEDERAL MOTO (Microcentro - Urgencias): $350.-

* GRAN BUENOS AIRES E INTERIOR DEL PAIS: Consultar

 

Políticas de Envíos a Domicilio

* Horario de entrega: Lunes a Viernes de 10 a 18 Hs. 

* Condiciones de Entrega: Solicitamos un margen horario mínimo de 4 horas y numero de teléfono de contacto directo.

* En caso de tratarse de edificios, los pedidos se entregan en la puerta del mismo.

* Medios de pago para pedidos con envio a domicilio: Efectivo contra entrega - Mercadopago - Transferencia Bancaria.

 

Políticas de Comercialización 

  • Vendemos todos nuestros productos de manera unitaria
  • Podes retirar tu pedido por nuestro local o recibirlo en tu domicilio en cualquier punto del pais.
  • No hacemos envios a otros paises.

* Prohibida la venta a menores de 18 años

 

 

Productos relacionados

Cara Sur Criolla 2019 - 100% Criolla Chica

Cara Sur Criolla 2019 - 100% Criolla Chica

Parral de 80 años - Finca Maggio, Barreal, Valle de Calingasta (1500 m.s.n.m.) - Sebastian Zuccardi & Francisco Bugallo
$1150.00
Cara Sur Moscatel Blanco 2019

Cara Sur Moscatel Blanco 2019

Finca Maggio, Barreal, Valle de Calingasta (1500 m.s.n.m.) - Sebastian Zuccardi & Francisco Bugallo
$1150.00
Cara Sur Moscatel Tinto 2019

Cara Sur Moscatel Tinto 2019

Finca Maggio, Barreal, Valle de Calingasta (1500 m.s.n.m.) - Sebastian Zuccardi & Francisco Bugallo
$1150.00
Cara Sur Parcela la Totora Criolla Chica 2018

Cara Sur Parcela la Totora Criolla Chica 2018

93 pts. Robert Parker - Paraje Hilario, Valle de Calingasta (1500 m.s.n.m.) - Partida Limitada de 1200 botellas
$3000.00