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Michelini i Mufatto Certezas Semillon 2017 - 98 pts. Tim Atkin

Michelini i Mufatto Certezas Semillon 2017 - 98 pts. Tim Atkin


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  • Stock: En Stock

94 pts. Robert Parker - 100% Semillon by Manuel Michelini - Finca Manoni, El Peral - Partida Limitada de 1.500 Botellas
$74800.00 $63580.00


MICHELINI I MUFATTO 

CERTEZAS SEMILLON 2017

98 pts. Tim Atkin

94 pts. Robert Parker

1500 Botellas


FINCA MANONI, ubicada en El Peral, Tupungato. Es una viña que tiene 130 años, uno de los ultimos viñedos tan viejos que todavia quedan en Mendoza. Con producciones inferiores a 2000 kgs. por hectarea y raices muy profundas. Viñas en secano y completamente natural. Un verdadero milagro de la naturaleza es la finca.

Viticultura: Viñedos de 130 años de antigüedad a 1300 m.s.n.m. de suelos areno arcillosos.

Vinicultura: Fermentación con pieles 50%. Se prensa a la mitad de la fermentación. Se lleva a barricas de 500 litros de varios usos para terminar la fermentación. Una vez terminado pasa un año en barrica. Se filtra y se embotella.

Descripción: Complejo, fresco y profundo buscando la mayor expresión del viñedo por medio de la utilización de barricas viejas de 500 litros.


¨Certezas 2017, 100% Semillon de un antiguo viñedo de secano. Se sentía extremadamente joven y tierno, con sutiles aromas de flor (creo que es más notable que la primera cosecha), posiblemente con un paladar más elevado. Tiene fina mineralidad y taninos finos, final largo, seco y salado. Se llenaron 1.500 botellas en junio de 2019.¨ Luis Gutierrez

Bodega: Michelini i Mufatto
Region: Finca Manoni, El Peral, Tupungato, Mendoza (1300 m.s.n.m.)
Composicion Varietal: 100% Semillon - Edad del Viñedo: 120 años
Crianza: 12 meses en barricas
Enologo: Manuel Michelini
Graduacion Alcoholica: 13,7% - Partida Limitada de 1.500 Botellas
Puntaje Robert Parker: 94 pts.
Puntaje Tim Atkin: 98 pts.
Temperatura de Servicio: 10 grados

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