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DV Catena Tinto Historico Apelacion Paraje Altamira 2017

DV Catena Tinto Historico Apelacion Paraje Altamira 2017


  • Marca:
  • Stock: En Stock

Malbec - Petit Verdot Cofermentados - Bodega Catena Zapata - Paraje Altamira, Mendoza (1095 msnm)
$2415.00


Composición: 95% Malbec - 5% Petit Verdot Cofermentados
Viñedo: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza 1.095 msnm
Suelo: Arcilloso de origen aluvional, con grandes piedras ovaladas en profundidad (80% arena - 10% arcilla - 10% limo)
Cosecha: Manual. Primera semana de Marzo.
Elaboración: Maceración en frío de Malbec y Petit Verdot (por 5 días), en tanques de acero inoxidable a menos 10ºC. Cofermentación alcohólica durante 16 días a 28ºC en tanques. Trabajos de remontaje, pisonaje y delestage durante 22 días. 100% fermentación maloláctica.

Añejamiento: En barricas de roble francés de 225 lts. -de 1ero, 2do y 3er uso- por 12/14 meses. 10 meses de estiba en botella antes de su lanzamiento.

Notas de Degustación:

Este vino se destaca por sus intensos aromas a frutos negros y flores característicos de los Malbec provenientes del Valle de Uco; el pequeño porcentaje de Petit Verdot le aporta ligeras notas especiadas que le suman complejidad y persistencia al blend dando como resultado un vino de gran concentración y suavidad a la vez. De gran volumen en boca y notas frutales vivaces y frescas.


Bodega: Catena Zapata
Region: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza (1.095 msnm)
Composicion Varietal: 95% Malbec - 5% Petit Verdot Variedades Cofermentadas
Crianza: 12 a 14 meses en barricas de roble frances de 1, 2 y 3 usos
Enologo: Alejandro Vigil
Graduacion Alcoholica: 13,9%
Temperatura de Servicio: 16 grados

Horario de Atención

Lunes a Viernes de 11 a 17 Horas

Medios de Contacto

*Teléfono: 4943-6252

*WhatsApp: 113371-5710

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*Mercadopago

*Transferencia Bancaria

 

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* GRAN BUENOS AIRES E INTERIOR DEL PAIS: Consultar

 

Políticas de Envíos a Domicilio

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* Condiciones de Entrega: Solicitamos un margen horario mínimo de 4 horas y numero de teléfono de contacto directo.

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  • No hacemos envios a otros paises.

* Prohibida la venta a menores de 18 años

 

 

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